🇩🇪Un grupo de monjes alemanes y la cervecería de Munich llamada Klosterbrauerei Neuzelle han creado la primera cerveza en polvo el mundo, la cual es soluble en agua y no tiene alcohol.
🍺Los creadores de esta particular cerveza han defendido su idea y detallan las claves y los beneficios económicos de su invento.
📲Klosterbrauerei Neuzelle trabajó con socios tecnológicos y utilizó fondos de BMWi para crear su primer producto en polvo, una cerveza sin alcohol rica en dextrina que ha sido elaborada utilizando métodos convencionales.
⚙️La cerveza es procesada y preparada con polvo soluble en agua que de inmediato genera la deliciosa espuma que tanto motiva a la gente.
Beneficios✅
🚌Los resultados prometen ahorros masivos en el transporte, ya que se puede enviar al 10% del peso.
💸También existe la posibilidad de deshacerse de las técnicas tradicionales de elaboración de cerveza, comprimiendo el proceso para minimizar el uso de materias primas, mano de obra y energía.
⏰El hecho de que por ahora sea sin alcohol es transitorio, ya que la idea es comenzar a hacer cervezas con alcohol muy pronto y expandirse.
🤔Y tú, ¿Probarías este producto o prefieres la cerveza líquida?❓
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Foto fuente: Gizmodo
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